Archivos de la Categoría Dulces

Se trata de fruto poco conocido en el mercado actual, con aspecto de baya globosa de color amarillo intenso que se utiliza en la elaboración de mermeladas, productos de repostería o en la preparación de salsas, helados, tartas, confituras y zumos.

El caramelo de physalis es un fruto muy sabroso que sirve para coronar quesos blandos como Brie o Camembert.

Precio: $2.550 pesos (185 grs.)
Donde Comprar: Productos la Chakra
Dirección: Av. Mariano Sánchez Fontecilla 534, Las Condes - ventas@lachakra.cl
Despacho a domicilio: 02- 234 2138 (solo santiago)

La jalea real es el alimento de las larvas obreras hasta su tercer día, de las larvas reinas hasta el quinto y de la reina adulta durante toda su vida.

El consumo de este alimento hace que las abejas reinas tengan un desarrollo y una longevidad mucho mayor. Saquen cuentas: las abejas obreras viven entre 30 y 45 días mientras que la abeja reina tiene un promedio de vida de aproximadamente 5 años.

Por otra parte, los beneficios de la jalea real para nuestra salud son innumerables. Como mayores propiedades podemos destacar su función energética y estimulante, ofreciendo mayor resistencia en períodos de estrés o fatiga.

La jalea real es rica en vitaminas, minerales y oligoelementos. Esto trae como consecuencia efectos renovadores tanto a nivel físico como psíquico.

Además es utilizada en tratamientos por infertilidad ya que evita la disminución de la actividad sexual. También embellece el pelo y el cutis. Por si fuera poco, colabora a recuperar el apetito y aumenta las defensas al mejorar el sistema inmunológico.

La jalea real se puede encontrar en diversas presentaciones. Por ejemplo, homogeneizada con miel, también a través de cremas de belleza, cápsulas y caramelos.
Esta sustancia funciona como complemento ideal de nuestra dieta así también para colaborar con otros tratamientos médicos. Su consumo es muy recomendable para todas las edades, en especial para los niños y ancianos.

Este dulce de soya sin azúcar traído por alimentos Proeden es saludable y delicioso, proporciona energía a nuestro organismo, permitiéndonos realizar todas las actividades de trabajo, deportivas y recreativas.

Aporta también las proteínas vegetales que preservan tejidos y funciones esenciales para tu cuerpo y vida.

Los reales beneficios del dulce tienen su origen en la cantidad y calidad de nutrientes que el mismo contiene.

A igual peso, la soja, ingrediente fundamental de este dulce contiene proteínas, en un 37%, de alta calidad y en proporción doble respecto de la carne.

También posee un 18% de grasas no saturadas, vitaminas A, E, F y del grupo B y tiene una gran cantidad de minerales.

Es rico en lecitina, imprescindible para las células vivas.

Los nutrientes presentes actúan mejorando el sistema circulatorio y nervioso. Su porcentaje de fibras previene el estreñimiento, es ideal en las dietas sin gluten y para los regímenes bajos en calorías indicados en pacientes diabéticos.

• Precio: $2.590 pesos (450 grs.)
  Donde Comprar: Venta online en Proeden

Productos Proeden trae hasta nosotros el más delicioso saber de la miel y el pistacho combinados para utilizar en las más variadas preparaciones, tales como endulzante, preparado con galletas y en fin, como mejor se te ocurra.

Miel pura de abejas: Energizante, Protector del aparato respiratorio y activa la eliminación de alcohol de la sangre

Pistacho: antianémico Contribuye a bajar el colesterol Ayuda a prevenir arteriosclerosis Rico en minerales, proteínas y vitaminas

• Precio:$1.390 pesos (175) grs.
• Donde Comprar: Venta online en productos Proeden

Productos Naturales La chakra trae hasta nosotros los deliciosos Chips de Manzana.
Un snack ideal para cualquier momento del día y en cualquier lugar.

La manzana es antinflamatoria del aparato digestivo, antidiarreica y laxante suave, diurético y depurativo. Además contiene propiedades anticatarrales (de bronquios y tos), anticolesterol, hipotensora, sedante y febrígugo (disminuye la fiebre).

Que maravilla es entonces que este saludable fruto venga en forma de papitas y en envase de snack.

• Donde Comprar: Productos La Chakra
  
• Dirección: Av. Mariano Sánchez Fontecilla 534, Las Condes ,ventas@lachakra.cl
• Precio $1.350 (60 grs.)

La avena tiene muchas características que hacen que sea un alimento muy aconsejable, y tiene unos componentes que lo diferencian de otros cereales. Y si encima lo consumimos en forma de grano entero aún más.

La avena es un cereal muy rico en muchos minerales imprescindibles para el correcto funcionamiento del organismo, no contiene demasiadas calorías y tiene un bajo contenido en grasa. Además un gran porcentaje de esta grasa es ácido oléico, el mismo que tiene el aceite de oliva y del que hoy se conocen múltiples beneficios para la salud del sistema cardiocirculatorio.

Todas estas propiedades beneficiosas las podemos encontrar en este cereal que ahora podemos disfrutar con las barritas de Nature Valley, elaboradas con grano entero integral de avena .Además, la fibra de la avena tiene ß-glucano, un tipo de fibra muy especial que nos ayuda, entre otras cosas a controlar el colesterol o a controlar el nivel de glucosa en la sangre.

• Donde Comprar: Supermercado Jumbo y Santa Isabel a lo largo del pais

Ideal para el Invierno es esta barra traída por productos la Chakra.

Es una barra energética de la línea natural Jenny traída desde Grecia para aportarte toda la fuerza necesaria para el día.
Alimento ideal para tiempos fríos ya que esta hecho en base a un mix especial de nueces que le dan un sabor irresistible y aporta los carbohidratos complejos necesarios para pasar el día con mucha energía.

• Precio: $1.450
• Donde Comprar: Tienda Naturista La Chakra
• Dirección: Av. Mariano Sánchez Fontecilla 534, Las Condes - ventas@lachakra.cl

El domingo es el día de la mamá y como en todo el mundo existen distintos tipos de mamas y en ellas están incluidas las madres diabéticas.

Es por eso que para que este domingo la sorprendas y la hagas sentirse la reina de la casa puedes prepararle este rico y sencillo postre.
Cuando hablamos de postres, pocos pueden resistirse a las cremas. Las hay en grandes variedades, más dulces o menos dulces, y son realmente muy sencillas de preparar. En esta ocasión vamos a realizar una crema de cacao para diabéticos.

Ingredientes:

• 30 grs de cacao dietético y sin azúcar
• 300 cc de leche descremada
• 30 grs de maicena
• 2 cucharadas soperas de edulcorante líquido

Preparación:

• Coloca 200 cc de leche en una cacerola y cocina a fuego suave, con los 100 cc que restan diluye el caco y añade la maicena.
• Cuando la leche de la cacerola hierva añade los ingredientes disueltos y revuelve por 5 minutos hasta que espese. Retira del fuego y agrega el edulcorante a gusto.
• Pueden aumentar la consistencia de la crema agregando más maicena, pero recuerden que ésta sólo se puede disolver en leche fría y luego sí proceder a la cocción.

Via Elgranchef

La típica escena al ver que tenemos algunos kilos de más en nuestro cuerpo es buscar al culpable de esta situación. Y lo primero que pensamos es en las golosinas que consumimos, donde la víctima principal de nuestras acusaciones es el chocolate. Pero éste no tiene nada que ver con la obesidad que tengamos.

Un médico escocés propuso imponer un impuesto a la venta del chocolate pues considera que este alimento tiene gran influencia en la obesidad y que resulta adictivo para muchas personas, lo cual incrementa notablemente las calorías de su dieta. Según señala el médico, los beneficios que aporta el chocolate son superados por el efecto perjudicial de la obesidad. Es por esto que aplicando un impuesto a los productos que contienen chocolate se puede controlar el crecimiento de la obesidad.

Si, puede que se produzca una reducción importante del problema de la obesidad, pero no podemos decir toda la culpa de este problema es del chocolate y su venta libre en comercios, ya que el exceso de grasa corporal es mucho más que eso. No hace falta poner impuestos a las comidas; lo que hace falta es una modificación en los hábitos de alimentación y una mayor promoción a los productos más sanos que favorezcan su inclusión para lograr una dieta equilibrada. Además, no podemos olvidar la ejercitación física, pues el sedentarismo es un problema en crecimiento que influye considerablemente en la ganancia de peso.

¿Ustedes creen que aplicar un impuesto al chocolate y las golosinas ayudará en algo a combatir la obesidad? Personalmente no lo creo.

Para este Otoño que se aproxima a pasos agigantados nada mejor que una oncecita sana y rica.

Ingredientes:

• 250 grs. de harina integral de trigo
• 125 grs. de azucar moreno
• 250 grs. de margarina vegetal
• 1 sobre y medio de levadura en polvo
• 4 cucharadas de harina de garbanzos disueltas en agua
• 2 cucharadas de canela en polvo
• 2 cucharadas de almendra molida
• 1 cucharada de vainilla azucarada
• Zumo y ralladura de un limón
• 1 pizca de sal

Preparación:

• Mezclar en un cuenco grande la harina integral, el azúcar, la canela, la vainilla, la sal y la levadura.
• En un vaso disolver la harina de garbanzos en algo de agua (como medio vaso aprox.).
• Calentar un poco la margarina y añadirla al cuenco, junto con la harina disuelta, la ralladura y el zumo del limón. Mezclarlo todo bien.
• Rellenar con la mezcla los moldes de las magdalenas hasta la mitad.
• Precalentar el horno y meter las magdalenas. Hornear a 200 ºC durante unos 20 minutos.

Si las queremos con sabor a chocolate, podemos añadir a la mezcla anterior unas 4 cucharadas de cacao puro en polvo, e incluso pepitas de chocolate.