¿Engordan los Frutos secos?

En: Vegetales y frutas

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Por su contenido calórico y su nivel de grasas, los frutos secos como almendras, nueces, avellanas o manís, han sido considerados como alimentos engordantes. Por tal razón, quienes cuidan la línea, suelen considerarlos con frecuencia como enemigos de la dieta.

Sin embargo, hoy en día existen investigaciones que echan por tierra esta teoría y desvinculan a los frutos secos de la obesidad. Actualmente médicos como nutricionistas, coinciden en destacar las bondades de los frutos secos para la salud. Se sabe por ejemplo que son aliados en la prevención de enfermedades cardiovasculares, cáncer y diabetes, y que contribuyen a disminuir el colesterol.

Los frutos secos son ricos en fibra, proteínas y en ácidos grasos Omega 3. Ayudan a disminuir la sensación de hambre, a la vez que aumentan la termogénesis y la energía gastada en reposo.

Los expertos recomiendan no añadir los frutos secos como un extra en la dieta, pues de esta forma se incrementaría la ingesta total de calorías, sino deben incluirse como un sustitutivo de productos que poseen un mal perfil nutricional, tales como las patatas fritas o la bollería industrial.

Se recomienda el consumo de frutos secos en cantidades de alrededor de 25 a 30 gramos por día, en reemplazo de otras fuentes de grasas, especialmente saturadas.

Pero no solo es importante comer la cantidad adecuada de frutos secos, sino que deben comerse de la manera correcta. Es decir al natural, sin sal, y sin que hayan sido fritos o tostados, ya que esto aportaría grandes cantidades sodio y grasas al organismo.

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Escrito por Jorge Guzmán B. el 01/07/09

Comentarios

11 Comentarios

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hola, quiciera saver si la avena en agua es buena para una embarazada o no, SI ALUIEN SAVE PORFAVOR DIGAME!!!!

Por kim Sandy | October 23, 2009

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La avena es un alimento completisimo,sobre todo para una embarazada sirve principalmente para la oxigenación y desarrollo de tu cerebro y del bebe ,contiene mucha fibra…y bueno con respecto a los frutos secos no hacen engordar aportan grasa pero de la buena para el organismo… espero que mi comentario sea utíl..saludos..

Por Marcela | November 14, 2009

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CRANBERRIES deshidratados a $5000.- el kilo despachado a domicilio,
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Por Cristian Donoso | December 2, 2009

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grasias por dar importante imformaccion de los productos secos ahora los boy acomer con mas confianza

Por rosalina solano | February 6, 2010

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Muy desilucionada del producto, no tengo saciedad alguna y ademas me da mas hambre….sigo una dieta y hago ejercicios como no me ayuda en nada las deje de tomar ..que lata y me da lata la gente que miente sobre este producto, e ilusiona a la gente con que va a adelgazar.
Chicas ejercicios no mas y dieta sana.
no se dejen engañar ni gasten su platita.
que lataaaaa

Por Klau | October 13, 2010

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pucha klau que lata que te pasó eso, pero es bueno ayudarnos entre nosotras y así ver opiniones con sinceridad que nos aporta información sobre si funciona o no el producto, agradezco tu sinceridad, porque 18 lucas no es poca plata y tendremos que mantener la boca mas cerrada para comer menos.

Por carola | October 18, 2010

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Necesito saber si una niña de 13 años, que pesa 78 kilos
puede consumir Benicia.-

Por LAURA SAEZ SALGADO | November 23, 2010

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….bueno mi proesta de una sola la buena fruta esa esquisita para media luna ….buena fruta .bkn echi fideso con almendra rriquicimo . hi les saludos ..pd saluD

Por jaime | March 17, 2011

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muchisimas , cracias por la informacion muy util simplemente cracias !!!!!

Por domingo | April 5, 2011

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de verdad que engorda los frutos secos no sabia ,pero yo soy delgada pero me cuido igual…pero que tanto engordan??? por me lo dicen???

Por jessica | August 29, 2011

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Por Jose Luis | October 9, 2011

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