Como hacer que tus hijos coman de todo

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Ser padres es un desafio constante y uno de los problemas mas frecuente lo tenemos a la hora de hacer que nuestros hijos se alimenten bien y coman de todo. Asimismo al momento de tratar de cumplir esta tarea cometemos errores que nos juegan en contra. Aquí un par de consejos para hacer las cosas mas simples.

1. Sacar a los hijos de la cocina.
Por todos los peligros que encierra la cocina es natural que los padres no quieran que sus niños estén en ella mientras preparan los alimentos. No obstante, estudios que sugieren que el hacerlos participar en la preparación de la comida, es un primer paso para lograr que prueben platillos nuevos.

2. Presionarlos para que prueben un poco de todo
Aunque parece razonable exigir a un niño que coma al menos un bocado de cada cosa, puede ser contraproducente. Estudios muestran que los niños reaccionan de forma negativa cuando los padres los presionan para comer algo, aún si la presión supone una recompensa posterior.

3. Mantener las cosas ricas fuera de su alcance
Los padres temen que los niños coman demasiado si tienen a su alcance cosas sabrosas, por ello las ponen por lo general fuera de su vista o en algún estante alto. Sin embargo, varias investigaciones muestran que si un padre restringe un alimento, el niño lo querrá más todavía, por lo que se aconseja no llevar al hogar alimentos que tendrán que restringir.

4. Hacer dieta delante de los niños
Los niños tienden a imitar las preferencias de comida de sus padres y se muestran mucho más proclives a probar alimentos si ven que su padre o madre los están consumiendo.

5. Servir verduras aburridas
Los padres que suelen contar las calorías de todos los alimentos, sirven por lo general en su casa verduras hervidas sin ningún otro agregado, lo que aumenta el rechazo de los niños a comerlas. Los nutricionistas sostienen que los padres no deberían tener miedo de “adornar” las verduras.

6. Abandonar la lucha demasiado pronto
Las preferencias que tienen los niños por los alimentos suelen ser cambiantes. Es por ello que los padres deben seguir preparando y sirviendo en la mesa alimentos sanos aunque sus hijos se nieguen a probarlos. Para que un alimento sea aceptado, se necesitan diez o más intentos e incluso hasta varios meses.

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Escrito por Jorge Guzmán B. el 03/04/09

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