Una merienda siempre viene bien

En: Alimentos

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La merienda, esa comida que va entre las comidas principales (entiéndase desayuno, almuerzo y cena) siempre cae bien y es más importante de lo que crees. Si eres deportista es recomendable que la consumas después del entrenamiento de la tarde para reponer energías para así asimilar mejor el entrenamiento.

Lo normal, salvo excepciones, es hacer una merienda que sea “light” (entre 200 a 400 kcal). Los alimentos “comodín” para esta comida son los hidratos de carbono a modo de pan (sandwich) o cereales, fruta (plátano, manzana, uvas, pera), lácteos (leche o yogurt) y mucho líquido, ya sea jugo o agua.

Piensa que si nos saltamos la merienda, a la hora de la cena tendremos un exceso de apetito, que nos hará comer demasiado y tener una digestión pesada, pues durante la noche todos los procesos del organismo se enlentecen para favorecer el descanso. Si comemos una merienda, la cena podrá ser más ligera y así aportamos la energía necesaria en dos turnos. Es por esto que los expertos no se cansan de repetir que es bueno hacer 4-5 comidas al día, sobre todo en los deportistas, que necesitan más aporte calórico y deben distribuir mejor las ingestas a la largo del día.

[Vía Vitónica]

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Escrito por Diego Duarte C. el 09/03/09

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