Tus uñas son un reflejo de tu nutrición
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Todos sabemos que lo que comemos afecta nuestro cuerpo más allá de su forma física y nuestra salud, por lo que no es de extrañar que nuestro propio cuerpo nos indique cuando nos estamos alimentando mal, aunque no nos demos cuenta de eso.
El cabello y por sobretodo las uñas son verdaderos espejos de nuestra nutrición, y viendo en que estado se encuentran podemos deducir si nuestra dieta tiene carencias de uno o más alimentos. De la misma manera, conociendo los alimentos que influyen directamente en el estado de nuestras uñas e incluyéndolos en nuestra dieta podemos hacer que las mismas luzcan mucho mejor y, de paso, aprendemos a alimentarnos mejor.
Aunque son muchos los nutrientes que tienen que ver con la formación y el fortalecimiento de las uñas, 5 de ellos son los que más influencia tienen. En primer lugar el yodo, que tiene que ver con la resistencia y con la velocidad de crecimiento. Puedes encontrarlo en el brócoli o las frutas como las uvas. Después tenemos al zinc, que sirve para la formación de la queratina, que es la proteína que forma la uña. Cuando este mineral es escaso las uñas se vuelven más delgadas y delicadas y tardan mucho más en crecer.
Las vitaminas A y B tienen que ver con la dureza y resistencia de la uña; cuando tienes carencia de estos nutrientes en tu dieta las uñas se vuelven quebradizas. Además el calcio también aporta en la dureza y la resistencia. Sin él, las uñas se doblan y parten con facilidad y crecen muy lentamente.
Por último el hierro suele ser el mineral que más nos hace falta, sobre todo en las mujeres. Por su carencia aparecen las manchas blancas y la palidez de las uñas; y es el problema que más fácilmente se detecta en las uñas porque las manchas blancas son muy características. Pueden encontrar este mineral en elevadas cantidades en carnes, pescados, huevos y legumbres.
