El pan integral es óptimo para los niños
En: Pan
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Uno de los productos más importantes dentro de la dieta, el desayuno, la colación y la cena es el pan. A nivel nacional somos uno de los países que más consume pan. Ahora sin duda la tendencia apunta al pan de molde blanco y el pan integral, por una serie de razones de frescura y sabor.
Cada porción de pan integral puede aportar casi 5 gramos de fibra dietética total, ayudando a bajar los niveles de colesterol y mejorar la digestión. Cada rebanada es igual a 45 calorías, es bajo en grasas y lleno de fibra lo que también evita el sobre peso en la etapa pre-escolar y escolar.
via latercera
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La fibra que contiene el pan integral puede enlazarse con el Calcio disminuyendo su biodisponibilidad, por tanto en niños, quisiera saber que tan recomendable es el consumo de este tipo de pan, ya que, si bien es cierto que la fibra tiene innumerables beneficios por la reducción del colesterol, estreñimiento, entre otros, el crecimiento de los niños se vería afectado por consumo de fibra dietaria ??
Por Carolina | June 18, 2010
TE DEJO AQUI UN ARTICULO,Y CADA UNO DECIDE!!!!!
La porquería que se consume bajo el sinónimo de pan y que se da a los niños durante el crecimiento es una combinación artificial de sustancias químicas que solamente son útiles para los que venden el pan pero que dañan al que lo consume.El pan blanco y los falsos panes integrales (elaborados con harina blanca y algo de salvado, levadura artificial y productos químicos, son igual de nocivos, sin importar la marca famosa o no), contienen varias de las siguientes sustancias químicas: yeso blanco, monoglicéridos y diglicéridos, estearoil-2-lactilato de sodio, azodicarbonamida, ácido tartárico, diacetilo, glicol propileno, musgo de Irlanda, harina de arroz, almidón de papa, soya molida (residuos de la extracción del aceite), dióxido de cloro, harina de pescado, harina de huesos, lactato, de calcio, fosfato de amonio, bromato de calcio, azodicarbonamida, polisorbato 60 y, por supuesto, mucha sal…
AQUI ARTICULO ENTERO:
http://lascosasdemamas.blogspot.com/2010/08/peligro-de-pan-blanco-en-dos-partes.html
Por EUGENIA | August 19, 2010