El pan integral es óptimo para los niños

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Uno de los productos más importantes dentro de la dieta, el desayuno, la colación y la cena es el pan. A nivel nacional somos uno de los países que más consume pan. Ahora sin duda la tendencia apunta al pan de molde blanco y el pan integral, por una serie de razones de frescura y sabor.

Cada porción de pan integral puede aportar casi 5 gramos de fibra dietética total, ayudando a bajar los niveles de colesterol y mejorar la digestión. Cada rebanada es igual a 45 calorías, es bajo en grasas y lleno de fibra lo que también evita el sobre peso en la etapa pre-escolar y escolar.

via latercera

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Escrito por Juan Pablo Vasquez el 20/02/09

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Un Comentario

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La fibra que contiene el pan integral puede enlazarse con el Calcio disminuyendo su biodisponibilidad, por tanto en niños, quisiera saber que tan recomendable es el consumo de este tipo de pan, ya que, si bien es cierto que la fibra tiene innumerables beneficios por la reducción del colesterol, estreñimiento, entre otros, el crecimiento de los niños se vería afectado por consumo de fibra dietaria ??

Por Carolina | June 18, 2010

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