6 alimentos caridosaludables

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Las enfermedades que afectan el corazón son la principal causa de muerte de los últimos años. Pero el riesgo cardiaco se puede reducir en un 82% simplemente llevando una vida más saludable. Para esto es importante llevar una vida que tenga actividad física constante, no fumar, evitar a toda costa el estrés y comer de forma equilibrada.

Por eso, y pensando en ustedes, acá les dejo 6 alimentos cardiosaludables que puedes agregar a tu dieta diaria, para así proteger mejor tu corazón.

1.- Pescado: está comprobado que los ácidos grasos omega 3 que se encuentran en pescados de mar funcionan como protectores de la salud cardíaca y contribuyen a reducir el riesgo de muerte por enfermedad coronaria; pues no sólo mejoran el perfíl lipídico en sangre, sino que además actúan como antiinflamatorios y antioxidantes. Se recomienda ingerir al menos 1 o 2 veces por semana, ya sea salmón, atún, trucha u otros.

2.- Vino tinto: tomar una copa de vino tinto en las mujeres y dos en los hombres a diario se traduce en un gran recurso para mejorar la salud cardíaca; todo debido a que los polifenoles y antioxidantes propios del vino mejoran la circulación sanguínea y retrasan los cambios que se producen en el corazón con el natural proceso de envejecimiento. Pero ojo, nunca debemos pasarnos de la cuenta.

3.- Curry: aunque usted no lo crea, la cúrcuma, uno de los principales ingredientes del curry, ha demostrado tener un fuerte poder antiinflamatorio y reducir los riesgos de hipertrofia cardíaca, que contribuye a la insuficiencia cardíaca, por lo que se considera un valioso condimento para proteger el músculo más importante para vivir.

4. Vegetales verdes: El ácido fólico y el hierro que poseen este tipo de vegetales, resultan ser nutrientes esenciales para reducir la presión arterial y mejorar la circulación sanguínea.

5. Legumbres: por su gran fuente de fibra, las legumbres permiten reducir las cifras de colesterol en sangre y ayudan a adelgazar si se acompañan de una dieta equlibrada. Por eso, un peso corporal normal y niveles normales de lípidos en sangre, protegen la salud del corazón.

6. Aceite de oliva: sus ácidos grasos insaturados y su alta fuente de vitamina E con acción antioxidante ayuda mucho, sin contar con que reduce el apetito. Por todo ésto, aderezar con aceite de oliva o cocinar con este alimento es un buen aporte a la salud cardíaca.

[Vía Vitónica]

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Escrito por Diego Duarte C. el 04/02/09

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