10 buenas razones para no olvidar el desayuno
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“El desayuno es el alimento más importante del día“. Esa debe ser una de las primeras frases que escuchamos en nuestra vida. Pero ¿Por qué nos repiten esta frase una y otra vez? Al parecer hemos olvidado los argumentos reales de la importancia de un buen desayuno. Por eso entregamos 10 razones para consumir un buen desayuno.
1.- Mejora el rendimiento intelectual, pues constituye la fuente de energía que el cerebro necesita después de una noche de ayuno. Incrementa la concentración, la memoria y otras habilidades mentales.
2.- Favorece una correcta alimentación en general, ya que quienes desayunan suelen llevar a cabo el resto de las comidas del día y con una composición equilibrada.
3.- Ayuda a perder peso; suena raro que comer ayude a bajar de peso, pero investigaciones recientes han asociado el desayuno a un menor porcentaje de grasa corporal y un menor Índice de Masa Corporal o IMC.
4.- Activa el metabolismo después de las horas nocturnas, donde el cuerpo tiende a reducir su ritmo para funcionar sin nutrientes por al menos 8 horas.
5.- Reduce la ansiedad por comer y permite llegar al almuerzo con menos hambre.
6.- Mejora el rendimiento físico, ya que el cuerpo ha recibido su cuota de energía necesaria para poder moverse sin dificultades y sin la necesidad de recurrir a las reservas para hacerlo.
7.- Previene alteraciones en el organismo tales como hipoglucemias e hipotensión.
8.- Aporta los nutrientes necesarios para que el organismo funcione correctamente. Esto sucederá siempre y cuando el desayuno se componga de una cuota equilibrada de hidratos, proteínas y grasas.
9.- Mejora el estado de ánimo y el carácter en general, pues éste también depende de la energía y los nutrientes con que cuenta el organismo.
10.- Constituye un buen momento para compartir en familia; tomarse un pequeño tiempo para nosotros y, porque no, para inculcar y establecer buenos hábitos alimentarios en general. Siempre es bueno compartir con nuestros seres queridos, lo que ayuda a enfrentar con una buena actitud el nuevo día.
Por supuesto para que un desayuno sea llamado “buen desayuno” debe ser a una hora prudente y debe ser bien balanceado en cuanto a proteínas, hidratos y grasas. Lo que sea necesario para empezar con energía la jornada.
[Vía Vitónica]
