Guía Práctica para Celiacos

En: Salud

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Publicado en el 2007 es el primer libro de cocina sin gluten ilustrado en Chile . Ideal para aquellos que recien conviven con esta enfermedad y necesitan informacion sobre los alimentos adecuados.

Editado por el sello El Mercurio-Aguilar con un total de 2000 ejemplares. Incluye más de 145 recetas.
Las ganancias obtenidas por concepto de derechos de autor son donadas a la Fundación.

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Teléfono: (2)4990444

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Escrito por Jorge Guzmán B. el 15/01/09

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Un Comentario

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esta página me ha sido de mucha utilidad pues mi hijo sufre de la enfermedad celíaca, ya que es muy dificil de conseguir informacion y recetas, por que la enfermedad no es muy conocida.

Por CRISTIAN GALAZ | April 2, 2010

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