Guía Práctica para Celiacos
En: Salud
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Publicado en el 2007 es el primer libro de cocina sin gluten ilustrado en Chile . Ideal para aquellos que recien conviven con esta enfermedad y necesitan informacion sobre los alimentos adecuados.
Editado por el sello El Mercurio-Aguilar con un total de 2000 ejemplares. Incluye más de 145 recetas.
Las ganancias obtenidas por concepto de derechos de autor son donadas a la Fundación.
Para adquirir este maravilloso libro de cocina debes comunicarte con la Fundación Convivir
Teléfono: (2)4990444
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5 Comentarios
esta página me ha sido de mucha utilidad pues mi hijo sufre de la enfermedad celíaca, ya que es muy dificil de conseguir informacion y recetas, por que la enfermedad no es muy conocida.
Por CRISTIAN GALAZ | April 2, 2010
TIENES PRODUCTOS DERIVADOS DE ARROZ, MAICENA, Y PRODUCTOS NO PERECIBLES O QUE DUREN UN PAR DE SEMANAS O MESES?
REPARTES EN STGO CENTRO?
Por LIZA BEZAMA G | August 5, 2010
hola yo tambien soy celiaca, tengo una duda de hace algun tiempo. Hay muchas recetas que nos sirven a nosotros pero que se les agrega levadura…es alguna levadura especial para nosotros? ya que la levadura normal contiene gluten. Por favor si me pueden ayudar con esa informacion.
Gracias
Sandra
Por Sandra Peñafiel Adasme | February 14, 2011
Necesito comprar urgente una torta sin glutem pero fui al lider del mall plaza norte y no habia…donde puedo ir a buscar una??? o hacen reparto a domicilio???…es para celebrar mi cumple…necesito algo pequeño
Por Bárbara Maureira | July 14, 2011
The paaogrn of understanding these issues is right here!
Por Nelia | September 22, 2011