La fibra no te hace adelgazar, pero te ayuda a perder peso
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Mucha gente cree que comiendo alimentos con alto contenido de fibra lograrán adelgazar como por arte de magia. Pero esto es mentira, la fibra dietética siempre va a aportarnos muchos beneficios, pero no nos hace adelgazar por si sola.
El aporte de fibra en la dieta es necesario porque va a mejorar el tránsito intestinal al retener agua. Esto se traduce en que el proceso de evacuación se acelera, absorbiéndose una menor cantidad nutrientes como azúcares o grasas. Por lo tanto la ingesta calórica es menor.
Otra manera en que la fibra ayuda a perder peso es que al consumirla, nuestro organismo recibe menos calorías, y como tardamos más tiempo en masticar estos alimentos la sensación de saciedad se produce antes. Ergo, el consumo de fibra hace que nuestro cuerpo pierda peso.
Tengamos en cuenta que unos 100 gramos de pan integral puede llegar a tener hasta 8 gramos de fibra. Nuestro cuerpo necesita unos 25 o 30 gramos al día aproximadamente, por lo que si además de ese pan comemos frutas, verduras y cereales nos aseguramos de sobra ese aporte diario. Ojo que un exceso de fibra puede ocasionar todo lo contrario: obstrucción intestinal, exceso de gases y meteorismo. Por eso siempre es importante llevar una dieta equilibrada.
[Vía Vitónica]
