¿El alcohol se relaciona con el aumento de peso?
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Existen miles de mitos que relacionan el consumo de alcohol con el aumento de peso. Algunos detractores de estas teorías afirman que consumir alcohol, como el vino, es beneficioso para la salud. Y es verdad. Pero está claro que una ingesta continuada está directamente relacionada con el aumento de peso.
El alcohol engorda, pero ¿Conoces las verdaderas causas de que esto sea así? Las bebidas alcohólicas contienen altas cantidades de calorías vacías, que son aquellas que aportan un alto nivel calórico sin darnos ningún otro tipo de nutriente que pueda ser beneficioso para el organismo. Pero esta no es la única causa por la que este tipo de bebidas nos hacen engordar.
Cerca del 70% de la composición del alcohol son calorías. Esta es la cifra que las bebidas suelen tener per se, pero cuando las mezclamos con refrescos u otro tipo de complementos este aporte calórico aumenta considerablemente, incrementando de esta manera el efecto que su ingesta tendrá sobre nuestro peso.
Además debemos recordar que el alcohol tiene un efecto directo en el metabolismo de las grasas. Nuestro organismo metaboliza el alcohol en el hígado, donde se convierte en una sustancia llamada acetato. Es por esto que cuando ingerimos alcohol, los niveles de acetato aumentan y nuestro cuerpo quema el acetato producido por el alcohol para obtener energía en vez de las grasas que tenemos acumuladas en el cuerpo, por lo que además de añadir calorías no se permite la quema de grasas existentes.
Claro que el tipo de bebida alcohólica y el momento de su ingesta tienen mucho que ver en este proceso; como dije al principio, no es lo mismo consumir un vaso de vino al almuerzo que beber tres vasos de whisky al día. Está demostrado que una ingesta moderada de alcohol en las comidas puede ser beneficioso para el sistema cardiovascular.
Está demás decir que un consumo moderado de alcohol no sólo puede dañar órganos como el hígado, páncreas y riñones, sino además crear una adicción. Así que, como siempre, el llamado es a consumir con responsabilidad.
[Vía Vitónica]
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2 Comentarios
La letra de la pagina es demasiado pequeña y no se distingue nada. Se ve que tiene info super util pero no se ve.
Por Fiorella | January 14, 2009
vayanse a mamar vergas putas,rameras,perrrass,etc.
Por 314548 | April 27, 2010