Fructosa Santiveri
En: Endulzantes
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Muchos de los que siguen una dieta o que están en algún tratamiento medico por colesterol alto o problemas de peso han cambiado la tradicional azúcar por gotitas endulzantes o sacarina, como forma de reducir ciertos “contras” que trae el consumo excesivo de está, ya hemos visto varios alimentos en TuvidaSana en donde también se ha sustituido su uso por otros productos, entre estos está la frutosa. Este monosacárido es el que contiene la menor cantidad de carbohidratos de las frutas o la miel.
La fácil absorción y asimilación, así como su bajo contenido calórico la hacen una buena alternativa a la hora de darle sabor a nuestros alimentos.
Se recomienda para diabéticos y puedes encontrarla en supermercados o bien a través del catalogo de Nutrisa.cl
