Arroz Salvaje mi tierra

En: Cereales

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Arroz SalvajeNutrisa presenta en Chile este producto, que es un alimento que pese a su nombre en realidad no es familia del arroz sino que es la semilla de una planta acuática llamada Zizania la que crece en América del Norte y Canadá.
El arroz salvaje mi tierra proviene de Canadá, es un alimento rico en proteínas y fibra además de contener alta cantidad de acido fólico, niacina y fósforo y tener una menor cantidad de hidratos de carbono que el arroz tradicional e incluso el integral.
El sabor de este alimento lo ha hecho merecer el calificativo de “Caviar de los cereales” debido a su agradable sabor avellanado y su textura crujiente y agradable al paladar.

Su presentación viene en envases de 350 gramos lo cual alcanza para 14 porciones aproximadamente y podemos encontrarlo en tiendas vegetarianas y naturistas además de en algunos supermercados del país (Líder, Jumbo).

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Escrito por Jorge Guzmán B. el 14/02/08

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