Fideos de arroz
En: Pastas
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El fideo de arroz es considerado un cereal, contiene por lo tanto, carbohidratos que es un elemento esencial para suministrar energía.
No tiene gran cantidad de proteínas, pero es mayor de la que tienen otros cereales.
Características:
- No contiene colesterol.
- No tiene gluten.
- Bajo contenido de sodio.
- Rico en minerales como fósforo, hierro y potasio.
- Contiene vitaminas además de ocho aminoácidos esenciales para el cuerpo humano.
- Contiene cantidades importantes de tiamina, riboflavina y niacina.
- Contiene 350 calorías por 100 gramos.
- Bajo en grasas.
Se hierven en agua por dos o tres minutos, se sacan y dejar enfriar. Están fabricados con harina de arroz y agua.
Lo vende SuperNatural, los 220 gramos valen $1.500.
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4 Comentarios
Solicito información sobre formulación y tecnología para elaboración de fideos de arroz gracias Rubén
Por Rubén Cavalieri | June 13, 2007
quiero saber la diferencia en calorias entre el fideo de arroz y los fideos tradicionales
garacias
Por CLAUDIA | August 19, 2008
solicito informacion sobre la elaboracion y tecnologia de fideos de arroz
Por vanesa | September 19, 2008
Bastante interesante, lo justo y preciso que se necesita para una descripcion basica.
Me sirvio mucho para mi trabajo de investigacion, gracias.
Estudiante de Nutricion.
2º semestre
ulagos
osorno.
Por denisse | September 29, 2008