Desde el sur de Chile
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La trucha, a pesar de pertenecer a los pescados semigrasos, contiene sólo un 5% de grasa.
Su valor calórico se sitúa alrededor de 130 calorías por cada 100 gramos y tiene vitaminas del complejo B: tiamina, riboflavina y niacina.
Si quieres disfrutar de este alimento lo puedes adquirir en Mariscopolis.com. Ellos venden bolsas de 165 gramos de Trucha Ahumada Interfoliada (Sushineta), de Puerto Montt. También puedes llamar para hacer pedidos al 02 220 5050.
Son congelados y el precio es de $1.990.
